Говядина, маринованная в текилле

Ингредиент:
* говядина – 1,5 кг.
* сок лайма – 1/2 стакана
* масло кукурузное – 1,3 стакана
* текила – 1/2 стакана
* кумин измельченный – 1 ч.л
* орегано сухой измельченный – 1 ч.л
* перец черный молотый – 1/2 ч.л
* чеснок – 3 зубчика
* лук репчатый – 6 шт.
* лепешки пшеничные (тортильяс) – 18 шт.
* гуакамоле – по вкусу
* [...]

Шашлык из свинины с гранатовым соком

Ингредиент:
* свинина – 2,5 кг.
* вино красное сухое – 1/2 стакана
* сок гранатовый – 1/2 стакана
* лук репчатый – 8 шт.
* лимон – 1 шт.
* хмели-сунели – 1 ч.л
* перец черный – по вкусу
* масло оливковое – 3 ст.л
* соль – по вкусу

Шашлык из свинины в майонезе

Ингредиент:
* свинина – 2 кг.
* лук репчатый – 6 шт.
* майонез – 200 гр.
* горчица – 200 гр.
* соль, перец – по вкусу

Шашлык из свинины в лимонном соке

Ингредиент:
* свинина – 1,8 кг.
* лук репчатый – 3 шт.
* лимоны – 2-3 шт.
* орех мускатный тертый – 5 гр.
* перец душистый молотый – 5 гр.
* соль – по вкусу

Шашлык из свинины в кефире

Ингредиент:
* свинина – 1 кг.
* кефир – 1,5 л.
* кинза – 1 пучок
* лук репчатый – 8 шт.
* перец – по вкусу
* соль – по вкусу

 Страница 5 of 6  « First  ... « 2  3  4  5  6 »